2013年06月30日

新玉ねぎのイカスミカレー

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何だか、ハッキリしない天気(ーー;)

こんな日は、カレーライス に限る!
(⌒ー⌒)!

でも、いつものカレーに一工夫(  ̄▽ ̄)

たっぷりの新玉ねぎに牛肉のミンチ、新生姜・イカスミを入れて
栄養満点カレーライスの出来上がり(⌒0⌒)
posted by chie-k at 21:40| 広島 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年06月26日

しらすねぎ玉丼

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梅雨空っていう感じの日が続いていて、涼しい日もあるからいいんだけど・・・

何だかテンションは下がりぎみ(-。-)

洗濯物も家の中にズラーとならんでカーテンのようにぶらさがっている(-_-;)
ちなみに、今も大雨(ーー;)

明日の天気も、雨かなぁ?

今日の夕食は、我が家の夏定番メニュー〈しらすねぎ玉丼〉

簡単で、栄養満点メニューです(^o^)v
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2013年05月31日

豆ごはん

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今が旬、グリンピースを母からもらったので
子どもたちの大好きな豆ごはんを炊いてみましたo(*⌒―⌒*)o

真っ白なごはんの中に、グリンピースの緑色がとってもキレイで
美味しそうでしょ?(  ̄▽ ̄)

ちなみに、子どもたちはおかわりを2回づつしてくれましたf(^_^;
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2013年05月21日

さくらんぼ

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今年も、我が家のさくらんぼは豊作でした(*≧∀≦*)

というより、豊作すぎ(^_^;)

子どもたちは、喜んで何度もさくらんぼ狩りを
友達を連れてきてはたのしんでいましたが・・・

鳥に食べられないように、ネットなどを
かけたりする私はヘトヘトに(ーー;)

あまり大きなさくらんぼの木ではないのですが、
今年も買い物袋いっぱいに楽しめました(〃^ー^〃)
posted by chie-k at 14:21| 広島 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年05月07日

ゴールデンウィーク

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今年もまた、この時期がやってきた(^o^)/

我が家のGWは、まず恒例のフラワーフェスティバルに行くことから始まり
魚釣り・公園など子どもたち優先プランでバタバタと過ごしましたf(^_^;
posted by chie-k at 11:13| 広島 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月22日

花くじら

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昨日、子どもたちを連れて備北公園に行って来ました(⌒‐⌒)

チューリップやスイセンなど、春の花がたくさん咲いている公園を散歩した後、(*´∇`*)

子どもたちとアスレチックへ・・・

初めは、子どもたちが1個ずつやって行くのをついて歩いていたのですが、
「ママ、これ出来る?」

と言う言葉に思わず、負けず嫌いの私が出てしまいf(^_^;

気が付くと、子どもたちより頑張っている私が・・・

周りに人がいなかったので、ホッとしたのですが(* ̄。 ̄*)

子どもたち並みに頑張ってしまいました( ̄∇ ̄*)ゞ

あ〓、筋肉痛が怖い
posted by chie-k at 09:47| 広島 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月06日

我が家の春〈料理〉

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先日、家族でお花見と子どもたちの春休み思い出づくりのため、
いつもよりちょっと遠出をしてみましたヘ(≧▽≦ヘ)♪

しかし、そこの桜はまだ満開ではなかったけど^_^;

毎年恒例の、つくし取りやワラビ取りはしてきました(^o^)v

ちなみにこの行事は、子どもたちに少しでも山菜の事を覚えてもらえたらと思い、
私が勝手に恒例行事にしてしまったのがはじまりで・・・f(^_^;

でも最近は、山菜取りにもだいぶ慣れてきたみたいでみんなで収穫競争をしながら取っています(⌒‐⌒)

けっこう、楽しいですよ( ̄∇ ̄*)ゞ

帰りに、道の駅に寄って春野菜・菜の花やアスパラガス・タケノコなどを買って来て夕食を作りました(〃^ー^〃)
メニュー
菜の花のおひたしや、アスパラガスと菜の花の野菜炒めなど(⌒‐⌒)
posted by chie-k at 08:38| 広島 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年02月26日

冬の定番メニュー

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我が家の冬定番メニューの1つに、
鶏肉ときのことブロッコリーのグラタンがあります(⌒‐⌒)

これは、子どもにとって・・・
いやいや大人もテンションが上がるメニューって言っていいほど
喜んでくれます(o^−^o)

しかし、子どもたちにもっと野菜をたくさん食べてほしいと願っている私は、
月1で冷蔵庫の余った野菜を使ってラタトゥーユをたくさん作り、
そのまま食べることはもちろん(〃^ー^〃)
パンにのせて食べさせたりオムレツにかけたり、パスタに混ぜてみたりと
色々なメニューに活用しています(^o^)v
posted by chie-k at 09:35| 広島 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年02月21日

バレンタインデー?

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今年の、バレンタインデーは子どもたちの大好きな
〈苺生クリームチョコクレープ〉
にしました(*´∇`*)

クレープ生地に、ココアパウダーを混ぜてバレンタインデー風
にしてみましたヘ(≧▽≦ヘ)♪

子どもたちは、たくさんクレープがたべれるから美味しいし、うれしいって言ってくれました( ̄∇ ̄*)ゞ

よかった、よかった(´。`)・・
posted by chie-k at 18:05| 広島 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月28日

チンジァオロース風野菜炒め

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今日は、朝起きると窓の外は辺り一面雪景色(;゜∇゜)

喜んでいるのは子どもたちだけで、大人たちはテンションも下がりぎみな
状態でいつもの朝よりさらにバタバタ(((・・;)

そんな我が家の昨夜の、夕食はチンジァオロース風野菜炒め(^ー^)

野菜が苦手な次男のために、少しでも多くの野菜を食べさせようと
発想と思考をフル回転させる毎日(^o^;)

というわけで、チンジァオロースのなのにピーマンだけではなく
いんげん豆や玉ねぎ、ごぼうなどを入れて作りましたo(^o^)o
すると、意外に珍しく苦手なピーマンもムシャムシャ、モグモグ(^o^)v

結局、残さずたべてくれましo(*⌒―⌒*)oた
posted by chie-k at 16:37| 広島 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年12月27日

クリスマス

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なんだか今年は、バタバタとしたクリスマスでした(((・・;)

我が家の長男は、冬休み前に骨折してしまったかと思っていると(-o-;)
クリスマスには、風邪をひいて高熱がでてしまう始末(-_-;)

はぁ( ̄▽ ̄;)

というわけで、クリスマスパーティーが出来たのは25日ギリギリ(^o^;)

今年も、後少し!

我が家はまだまだ、今年ギリギリまでバタバタしそうな予感がします(^_^;)))
posted by chie-k at 08:47| 広島 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年12月06日

冬のデザート

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今日は、いつもより寒いと思ったら・・・((+_+))
朝から雪が降っています(・_・;

いよいよ、冬将軍到来(>_<)かなぁ

この雪を喜んでいるのは、きっと我が家の怪獣たちと犬くらいかなぁ

そんな寒い冬ですが、この時期お鍋は最高に美味しい(*≧∀≦*)
とっても幸せ気分があじわえます(*´∇`*)

そして、食後のデザートは今が旬
密入り林檎や苺
すごく甘くてとてもジューシー(*^^*)
posted by chie-k at 10:43| 広島 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月14日

紅葉狩り

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急に秋らしくなってきたと思っていたら、今日は冬の気候(>_<)

あまりの寒暖の差に、体がついてこれていない様子(-_-;)

いつも、元気な怪獣たちはそんなことはお構い無しって言うか(- -;)
とにかく元気に遊びまわっている\(^_^)(^_^)/

そんな子どもたちをつれて、毎年恒例の紅葉狩り(^o^)v

山は紅葉していて、色鮮やかでとても綺麗でした(*´∇`*)
posted by chie-k at 09:05| 広島 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月30日

フードフェスタ

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今年も、フードフェスタに行って来ました(^o^)/

毎年、沢山の人で賑わっているのですが(^ー^)今年はお天気にも恵まれ、
〈初日、多少の雨もありましたが・・・(-_-;)〉
いつもに増して賑わっていたような気がしました(⌒‐⌒)

もちろん、今年もウエマンのだんご汁を含め広島牛やいろんなご当地メニューを食べて来ました(〃^ー^〃)
posted by chie-k at 09:59| 広島 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月07日

お月見

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今年の我が家のお月見は、子どもたちと一緒に作るだんご汁-○○○―

秋の野菜をたくさん入れて作りました\(^_^)(^_^)/

自分たちで作るだんご汁は、美味しかったようで(*´∇`*)
野菜が苦手な次男も、きれいに食べていました。

もちろん、デザートもきな粉だんご-○○○―
posted by chie-k at 04:10| 広島 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月24日

メープルシフォンケーキ

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夏休みも無事終わり(・_・;

やっと、ほっとする時間が出来るかなぁと思っていたのになかなか思い通りにはいかない( ̄^ ̄)

そんな私に、ママ友逹がメープルシフォンケーキを焼いてきてくれました(*´∇`*)

ちょっとイライラ(-_-;)気味だった私も、それを食べたらめちゃめちゃテンションも上がりご機嫌に(*≧∀≦*)

これで、しばらくの間は頑張れそう(^o^)/

ちなみに、我が家の怪獣たち(^〇^)(*^^*)も美味しくいただいて・・・
あっという間に、なくなってしまいました(^_^;)
posted by chie-k at 10:16| 広島 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年08月31日

六甲山

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夏休みの思い出作りに、大阪・神戸に行ってきました(^〇^)

まず、ユニバーサルスタジオに行って子どもたち以上に私たちも楽しんでしまい(^_^;)

次の日は、キッザニアへ・・・(^o^)/

さすがに、ヘトヘトになってしまったので(-_-;)

元気を取り戻すため、癒しをもとめ六甲山へ(⌒‐⌒)

びっくりするくらいの、きれいな夜景を見て、帰ってきました(*´∇`*)
posted by chie-k at 04:18| 広島 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年08月23日

夏休み・釣り

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子どもたちは、夏休みの真っ只中(^_^;)

うれしいのは子どもたちだけで、きっと何処の家でも
ママたちは大忙しになっているのでは・・・(>_<)

我が家の怪獣たち( ̄▽ ̄= ̄▽ ̄)も、
朝からずっと元気のいいこと( ̄∇ ̄*)ゞ

そして毎朝、お決まりの言葉で
「今日はなにする?何処かに遊びに行こう」と・・・(^_^;)
そういうわけで、週末に家族で釣りに行って来ました。

すぐに飽きてしまうだろうと思っていたのに、( →_→)
意外に子どもたちのテンションは上がっていて
なかなか帰ろうとしてくれないので、日焼け止めの効果もむなしく
ため息の出る結果に(T_T)

しかし、子どもたちはとても楽しかったみたいだし
魚も、ギザミにメバル、ハゼに小さめの鯛、小鰯等
全部で12〜13匹釣れたので今日の夕食のメニューにすることに(^_^)
posted by chie-k at 07:00| 広島 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年08月01日

冷製カルボナーラ

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毎日、毎日とにかく暑い(;´Д`)

夏だから仕方がないって言われればそ
うなんだけど、

暑すぎて何にもする気になれないのは
事実(-_-;)

というわけで、ついつい涼しくなるメ
ニューばかり考えて

作ってしまう私( ̄∇ ̄*)ゞ

ちなみに、今日の我が家の夕食は冷製
カルボナーラです(^o^)

これは、我が家の夏の定番メニューの
一つです(〃⌒ー⌒〃)

子どもたちも、喜んで食べてくれてい
ます(^o^)v
posted by chie-k at 04:46| 広島 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年07月27日

府中焼き

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先日、府中焼きを食べに行きましたo(*⌒―⌒*)o

府中焼きは、広島焼きとは違ってミンチを使って焼くから
私が思っていたよりとってもヘルシーで美味しかったー(*´∇`*)

また、食べに行きたいなぁ(^o^)/
posted by chie-k at 22:01| 広島 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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